莲藕设施栽培技术

　　一、建议茬口
　　莲藕露地栽培的产品能在土壤中自然保存至翌年春季萌芽之前，因此，莲藕的设施栽培主要是春提前。但鉴于华南地区可以种植双季莲藕，我省也可尝试在春茬或越夏茬结束后的7~8月，用春提前茬口中商品性较低的子藕移栽，10月中旬气温下降时覆盖薄膜保持生长，从而形成较高产量。
　　二、品种选择
　　因莲藕用种量较大，长距离引种成本较高，因此建议使用本地或附近的品种。引进品种可使用珍珠藕、鄂莲一号等早熟品种。
　　三、栽培管理
　　1、定植 以行距1m开定植沟，沟宽、深均为30~35cm，以每亩3000~5000kg腐熟农家肥+50kg复合肥用量，将基肥和表土按1∶1比例混匀后回填到定植沟中，以1m株距将种藕栽入沟中，种藕以两个或以上芽头为宜，是每亩的种藕芽头数达1300个以上，以保证田间密度。
　　春提前茬口一般在1月底、2月初定植，3月中下旬气温升高，可逐步通风降温、直至揭除棚膜。秋延后茬口可在7~8月前茬结束后，用春提前茬口或露地种植形成的商品性较低的小藕或子藕移栽，10月份气温下降时覆盖棚膜，至入冬后植株地上部长势下降，逐步通风降温直至揭除棚膜任其枯萎，促使地上部养分向地下部转运。
　　2、水位管理 前期只需沟中有水，随气温升高、立叶生长后，逐步加深水位至10cm左右，采收前15~20天断水、控制地上部长势、促进养分向地下部转运。秋延后栽培可在地上部长势下降、揭棚降温时断水。
　　3、肥料运筹 莲藕生长对土壤养分要求不高，但考虑到早熟促长，应加强追肥的施用，原则是前期以速效N肥为主、后期以K肥为重。
　　4、病虫害草防治 轮作的莲藕病虫害较少。若前茬田间杂草较多，应结合耕翻、整地，用灭生性除草剂防治。前期浅水位时若有杂草萌生，可灌深水至 20cm，保持 4d~5d，即可淹杀大部分杂草幼苗，剩余杂草用人工拔除后捺入泥中。
　　5、采收 春提前的大棚莲藕在6月下旬即可开始采收上市，但产量较低，一般亩产1000kg左右。以后随时间推移，产量明显提高。各地可根据市场需求和后茬作物的种植时间，灵活调节采收期。秋延后茬口则可在地上部全部枯萎后，根据市场需求陆续采收上市。