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2013年宝应县小麦秋播生产技术指导意见


  今年我县夏熟小麦生产,虽然遭受秋播基础历史最差、春季局部冷害、灌浆期多雨寡照和后期大风暴雨等不利因素的影响,但由于抗灾应变措施及时到位,高产增效创建活动广泛开展,新品种新技术推广有力,全县小麦生产再夺丰收。据统计局统计,全县小麦实收面积为84.15万亩(较去年83.18万亩增0.97万亩),省统计局核定单产411公斤/亩,位列全省第二,是我县小麦生产第8个平均亩产超过400公斤的年份;总产34.59万吨,为历史第三。
  总结今年夏熟小麦丰收的主要经验:一是得益于主推品种和主推技术的普及应用,二是得益于坚持主动抗灾应变不放松,三是得益于高产创建、保护价收购、良种补贴等惠农政策扶持有力。在总结经验的同时,必须看到,我县小麦生产上仍存在一些不可忽视的突出问题:一是晚播小麦面积大且有常态化趋势,严重制约高产稳产;二是农机农艺不配套,秸秆还田配套技术不到位的隐患没有得到根本性解决,机条播面积少,粗放种植面积大,小麦播种质量得不到保证;三是极端灾害性气候有常态化趋势,我县地处淮南,紧靠淮河,是南北气候过渡地带,旱涝交替、低温冻害、高温逼熟、后期倒伏等常发性自然灾害对小麦生产构成直接威胁。四是现阶段农业生产由一家一户分散经营向适度规模经营转变过程中,农技推广服务体系与农业生产技术体系不相适应,必然影响大面积生产技术到位率;五是品种“多、乱、杂”有抬头现象。因此,夏熟小麦生产连续增产的压力较大。
  我县今年秋播小麦生产技术总体思路是:以强化惠农政策落实为抓手,稳定播种面积;以“四主推”为核心,优化品种布局;以深入开展高产创建为平台,强化配套技术集成和推广应用;以主动防灾应变为重点,提高秋播质量,为明年夏粮丰收奠定坚实基础。技术措施上重点抓好以下六个方面:
  一、强化政策落实,稳定小麦面积
  确保夏粮生产稳步增长,既是保证粮食安全的需要,也是促进国民经济协调发展的需要。各地在加强发展高效农业的同时,要稳定小麦种植面积。认真落实好各项强农惠农政策,特别是小麦良种补贴,要加强组织领导,规范实施,认真抓好面积登记核实、村级公示等重点环节,及时将补贴资金足额发放到户。要通过强农惠农政策引导,确保种足小麦面积,为明年稳定夏熟小麦总产奠定基础。今年秋播,全县小麦计划种植面积84万亩。在生产技术上,以小麦高产增效创建集成配套技术为载体,主攻单产,提高总产,力争小麦单产450公斤、总产37.5万吨以上。
  二、突出主推品种,优化品种布局
  推广优良品种,优化品种布局,是小麦高产优质的重要基础,也是优质专用小麦产业化经营的重要前提。好的小麦品种,决定了小麦生产的产量、品质和效益,是高产优质高效的内在基础。我县被江苏省列为“苏中里下河及沿淮中筋专用小麦优势区”,属里下河麦区的优质(中筋红皮)蒸煮类小麦生产区,我县生产的中筋红皮小麦及面粉的品质在淮南麦区比较优势明显,所产的中筋小麦蛋白质和湿面筋含量比淮北麦区的优质强筋小麦低,但高于江苏其它麦区,是面粉加工企业主体配麦的理想生产基地,小麦的销路一直很好,具有较强的市场竞争力和较高的市场占有率。多年的实践表明,扬麦系列中筋小麦专用品种,品种特性与我县的区位优势、耕作制度、生产水平十分契合,产量结构三因子协调能力强、回旋余地大,每穗粒数和千粒重增加的潜力均较大,且与我县小麦生长后期攻高产稳产的栽培措施及小麦品质的调优措施高度吻合统一,因此,在我县的栽培管理条件下,具有高产稳产、品质稳定、销售畅通等特点,也是我县小麦生产连续多年高产稳产的重要保证。
  品种利用应当根据高产、优质、多抗、广适、农民欢迊、市场需要的原则进行选择。从大面积生产应用角度看,目前在没有突破性品种更新的前提下,频繁更换品种反而不利于良种良法配套技术的推广应用,不利于大面积高产稳产。因此,今年秋播在小麦品种的利用上,我县将按照省优良品种区域化布局的要求,依据地域区位优势,坚持全面推广扬麦系列优质中筋专用小麦品种的原则不动摇。全县秋播小麦品种利用以产量潜力大、稳产性好的扬麦16为主,结合省农业三新工程-扬辐麦4号精确定量高产栽培技术集成与推广项目实施,扩大示范种植扬辐麦4号,扬麦11逐步退出,确保优质中筋专用小麦推广度达95%以上。
  三、抢抓秋播进度,适期适量播种
  根据我县稻麦两熟茬口季节偏紧的特点,小麦秋播总体上要突出一个“抢”字,在确保播种质量的基础上抢抓秋播进度,尽可能适期适量播种。根据近年来的经验,小麦的适期播种范围为10/25日-11/5日,我县土质粘重,播后要及时开挖内三沟,主动窨水确保一播全苗;遇到连阴雨天气,应及时排干田间积水,保证适墒抢播。
  以尽可能少的基本苗获得预定穗数,有利于做到壮个体和足群体兼顾,是经过实践证明的高产栽培经验。适期早播及适期范围内播种的高产田块宜采用精量播种,基本苗控制在12万以内;适期播种宜采用半精量播种,基本苗控制在16万左右。不能适期播种的田块要适当增加播种量,11月15日前每晚播一天增加0.5万基本苗,11月15日之后每晚播一天增加1万基本苗,最多不超过预期穗数的80%(晚播独秆栽培最多不超过25万基本苗)。适期播种种子发芽率正常情况下,可根据“斤种万苗”原则确定播种量,晚播、气温较低条件下田间出苗率下降,斤种成苗只有6-7千,需适当加大播种量。同时要做到播种均匀、深度适宜,防止深籽、露籽、丛籽。
  四、突出主推技术,科学集成配套
  根据省小麦主推技术,结合我县实际,明确重点,强化宣传培训和示范推广工作,因地制宜将主推技术落到实处。重点推广:小麦机械条(匀)播高产栽培技术、小麦精确定量高产栽培技术、秸秆还田小麦全苗壮苗技术、晚播小麦独秆栽培技术等四大技术。同时,加强配套技术的集成与创新,切实提高应用效果。
  小麦生产“七分种三分管”,可见,提高播种质量是壮苗和高产的重要基础。在土壤墒情适宜、稻草离田或稻草还田质量好的条件下,尽可能使用条播机作业,主推机条播精确定量高产栽培技术。目前我县小麦生产上应用最广泛的是深旋稻秸还田撒播浅旋高产栽培技术(简称深耕浅旋二次作业),此种耕播方式能有效地解决秸秆焚烧,改善生态环境,提高土壤肥力。但该耕播方式存在二个问题不利于匀苗壮苗:一是大机深旋稻秸还田后田面深浅不一,平整度不够,播后浅旋盖籽会有部分深籽、露籽、丛籽;二是由于稻草全量还田,耕作层草量较大,播后表土层土壤较为疏松,容易透风失墒,保水性差,影响出苗,越冬期还易造成冻害死苗。针对以上问题,为达到高产栽培对播种质量的高要求,可将此种耕播方式改进为:机械碎草(切碎长度小于5厘米)—人工匀铺(若碎草分布均匀可省去)—施足基肥—深旋埋草(大拖配反转灭茬旋耕机,翻埋深度15厘米以上)—小拖浅旋平整(若田面较平可省去)—均匀播种(人工或机撒播或墒情适宜机条播)—小拖浅旋盖籽(机条播可省去)—镇压(拖拉机带磙或带拖箱),简称三次作业。如此可以做到播种均匀、深度适宜,确保一播全苗,实现齐苗、匀苗、壮苗。
  五、主动抗灾应变,促进高产稳产
  小麦生产生育期较长,遭遇干旱、连阴雨渍害、低温冻害、病虫害等自然灾害的机率较高,因此,立足主动抗灾应变是小麦实现高产稳产的重要经验。主动抗灾必须从秋播抓起,打好基础。一是搞好种子处理和化控促壮。播前2-3天晒种。对于精选商品小麦种,在墒情适宜、利于出苗的情况下,可每亩用“春泉”小麦拌种剂1袋(20g)或用矮苗壮1袋(20g)加水0.5~0.75kg稀释后拌种10kg左右促进生根、发蘖、壮苗,要求拌种均匀,现拌现播。对未拌种化控,冬前和初春出现旺长的麦田,采取镇压或化控等措施,控旺促壮。二是科学配方施肥。小麦高效施肥应当遵循“施足基肥、普施重施拔节孕穗肥”的原则。我县小麦亩产500公斤以上,一般每亩纯N量应当达到18-20公斤,N:P2O5:K2O为1:0.5:0.5左右。根据品质调优栽培技术要求,中筋小麦氮肥运筹适宜的基追比为5:5(基肥、平衡肥、拔节孕穗肥的运筹比例为5:1:4),磷肥以基肥一次性投入为主,钾肥一般基肥与拔节肥各50%。依据上述施肥原则,基肥每亩必须投入纯氮9公斤以上,提倡施用县展鹏肥业有限公司依据县土肥站测土配方生产的小麦专用配方肥。基肥主体推荐配方为:1、亩施28%(15-6-7)的配方肥45公斤+尿素5公斤或等量碳铵,适用于西安丰、黄塍、安宜等镇;2、亩施28%(18-10-0)的配方肥40公斤+尿素5公斤或等量碳铵,适用于小官庄、鲁垛、范水等镇;3、亩施32%(16-4-12)的配方肥45公斤+尿素5公斤或等量碳铵,适用于山阳、望直港等镇;4、亩施38%(18-10-10)的配方肥40公斤+尿素5公斤或等量碳铵,适用于射阳湖、曹甸等镇;稻草全量还田基肥中氮肥用量可增加10%左右,后期用肥可适当减少。三是配套三沟,提高抗旱降渍能力。我县地处里下河地区,地下水位较高,容易形成湿害渍害,高标准地建设好内外三沟是我县多年来小麦高产稳产的重要经验和保证。播种后要及早进行机械开沟,每3~4米开挖一条竖沟,沟宽20厘米,沟深20~30厘米;距田埂2~5米各挖一条横沟,较长的田块每隔50米增开一条腰沟,沟宽20厘米,沟深30~40厘米;田头出水沟要求宽25厘米,深40~50厘米,确保逐级加深内外三沟相通。板茬播种或还草田块要提高开沟密度和深度,增加沟系取土量对畦面进行覆盖,既能防止露籽,同时又能提高排水效果,减轻涝渍危害。四是加强播后镇压与覆盖,防冻保苗。稻草全量还田田块,播后一定进行镇压,可用直径≥30厘米的石磙或专用镇压机械镇压田面,使耕层紧密,以提高出苗率,促进全苗、齐苗和保墒防冻,确保安全越冬。板茬直播和稻田套播小麦,可增施土杂肥或增加沟泥、秸秆覆盖。五是及时一种就管。一是播后1-2天及时窨水促齐苗,做到播种一方,窨水一方,一次窨足;二是窨水后及时疏通沟系,防止苗期渍害;三是齐苗后查苗补缺,保证全苗、匀苗;四是选择对路药剂,及早进行秋除。
  六、开展高产创建,抓好典型引路
  实践证明,小麦高产增效创建活动已成为高产技术推广的有效平台和促进大面积生产的重要抓手。今年部省下达我县组织实施小麦高产增效创建万亩示范片七个,创建规模越来越大,投入越来越多,参加实施的项目镇一定要落实各项生产要素,确保达到省级测产A级示范片的验收标准(万亩示范片目标亩产超500公斤、高产攻关田目标亩产超550公斤),其它各镇也要参照小麦高产增效创建万亩示范片的建设要求,抓好示范方的建设,为今后实施小麦高产增效创建万亩示范片积累经验。一是要加强组织领导。要把高产增效创建作为促进粮食稳定发展、加快推进现代农业建设的一项重要任务,切实加强组织领导,明确分工负责,责任到人,确保各项工作落实到位。二是要认真制订方案。要根据近两年高产创建的实践,在总结经验教训的基础上,认真制定好工作方案和技术方案,明确创建地址、主推品种、主推技术、目标任务、主要措施等,做到切实可行。特别是高产攻关田要确保在10月底前播种结束,并采用机条播方式,基本苗控制在12-15万。三是要做好专业服务。要积极组建农机、植保、产销等专业合作社,通过技物结合等方式提供专业化服务,将主推技术落到实处。四是要加强技术指导。万亩示范片应明确指导专家和技术负责人,要充分发挥技术专家的作用,经常深入田间,了解苗情长势,进行现场指导,加强田间管理,落实抗灾应变措施,确保高产高效。

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