农业部三电合一项目库--适当搅拌沼气池中的发酵料液有什么作用？

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适当搅拌沼气池中的发酵料液有什么作用？
"适当搅拌沼气池中的发酵料液的作用：搅拌有利于打破浮渣层结壳和搅动沉渣，使沼气池中的微生物与发酵原料更好地接触，可提高产气量10%以上。搅拌的方法可用长把粪瓢从进料管伸入沼气池内来回搅动，也可从出料间舀出一部分粪液，倒入进料口，以冲动发酵料液，搅拌3至5天进行一次，每次搅拌3至5分钟。"