- 将牧草加工成草粉有什么优点？
- 将牧草加工成草粉的优点：从保存营养的角度看，若加工成草粉，其营养成分损失较少。在自然干燥条件下，牧草的营养损失常达30%至50%，胡萝卜素损失高达90%左右。而牧草经人工强制通风干燥或高温烘干，加工成草粉可显著减少营养物质的损失，一般干物质损失为5%至10%，胡萝卜素损失为10%。例如，苜蓿等豆科牧草经快速干燥制成草粉，比晒制干草营养价值高1至2倍，可消化蛋白质为干草的1.7倍，胡萝卜素高4倍。优质草粉取决于原料的营养成分及其加工工艺。草粉生产中要求减少营养物质的损失和降低成本。"
农业农村部专供资料
