农业部三电合一项目库--鸡缺硒症是一种什么病？

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鸡缺硒症是一种什么病？
"缺硒症，也叫硒缺乏症，是由于机体缺硒而引起的一种代谢性疾病。因为硒和维生素E对动物细胞有协同保护作用，当维生素E缺乏时，硒化合物易被氧化；当硒缺乏时，维生素E的吸收和利用受到阻碍。硒既是一种必需元素，但它又是一种有毒物质，过量极易引起中毒。"