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鹅肉松配料标准是?
鹅肉松配料标准:一、净鹅肉100千克,盐1.0千克,白糖4.0千克,白酒0.5千克、姜0.5千克,酱油6千克,胡椒0.05千克,葱1.0千克。二、净鹅肉100千克,盐2.5千克,白糖3千克,八角0.1千克,桂皮0.1千克,姜0.3千克,白酒1.0千克。三、净鹅肉100千克,食盐2.8千克,白糖4.6千克,白酒400克,生姜400克,味精100克。
农业农村部专供资料