农业部三电合一项目库--鹅肥肝酱配料标准是？

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鹅肥肝酱配料标准是？
鹅肥肝酱配料标准：鹅肝88.0克，葵花油4.0克，洋葱4.0克，鲜姜0.5克，曲酒0.5克，精盐1.5克，白糖0.5克，味精0.1克，五香粉0.2千克，香油0.1克，胡椒粉0.05克，维生素E0.05克，酷蛋白0.5克。