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怎样选择肉鹅最佳出栏期?
肉鹅出栏时期的确定:一般应考虑饲料利用效果和市场价格两个方面。按饲料的利用效果,商品肉鹅一般在60至70日龄出栏为宜,最迟在90日龄出栏,尤其是舍饲的鹅,10周龄之后的饲料利用率下降,增重速度缓慢。按市场价格,一般北方市场秋鹅售价低于春夏,其原因主要是秋鹅出栏时间过于集中,而且一般体重偏小,屠宰后肉量低。可考虑早进雏鹅,夏末出栏;或夏末、早秋进雏鹅,冬季出栏,此时绒毛质量好、产量高,一般活鹅售价较高。
农业农村部专供资料