农业部三电合一项目库--梅花鹿二杠茸第一水水煮方法？

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梅花鹿二杠茸第一水水煮方法？
"梅花鹿二杠茸第一水水煮方法具体如下：鹿茸经过加工前处理后，可上夹水煮，一般以每50克鲜茸每次水煮1.5秒钟计算，如鲜重750克二杠茸，每次水煮约15秒，间歇15秒，如此反复3至4次，见锯口冒出大血，再水煮2至3次，至锯口流出粉红色血沫，第一排水结束。经10至20分钟的间歇晾凉，开始第二排水水煮，水煮4至5次，每次10至15秒，见锯口流出粉白色血沫或气泡时，即可停止水煮。水煮结束后，用软毛刷刷洗，用毛巾擦干、卸夹，准备烘烤。"