- 加工鹿茸需要哪些设备与用品?
- "加工鹿茸需要的设备与用品:加工鹿茸一般为有加工车间、水煮设备、烘烤设备、风干室与风干设备、排血与封锯口设备及其他必要的物品。加工车间也叫鹿茸加工室,一般为砖瓦结构,水泥地面,有上下水,同时应尽可能宽敞明亮,通风良好。水煮设备,用于烫煮鹿茸,用自动控温的电煮锅最好。烘烤设备,主要是为了烘干鹿茸,根据设备的不同有土烤箱、电干燥箱和远红外干燥箱,烘烤设备应尽量恒温,通风良好。风干室与风干设备,主要目的是为了风干鹿茸,要求通风、安全、防虫、防盗。排血与封锯口设备,排血设备可用真空泵或打气筒,用于抽出或排出鹿茸内的血液,封锯口设备主要是烙铁。其他的加工鹿茸工具和物品有鹿茸夹、加工砍头茸的各种工具、温度计、面粉、缝衣针、棉线等。"
农业农村部专供资料