农业部三电合一项目库--带血茸与排血茸有什么不同？

总索引

带血茸与排血茸有什么不同？
"带血茸与排血茸的不同：带血茸加工时，将鹿茸内血液留在茸内，加工技术以烘烤为主，排血茸加工时将鹿茸内的血液排净，加工技术以水煮为主。分析结果表明，加工鹿茸排出的血液与鹿茸相比，在物理及化学性质上基本一致，药理作用也极为相近；梅花鹿鹿茸血中激素含量高于鹿茸数倍，排血茸在加工过程中不仅使价值很高的鹿茸血白白流掉，而且水煮时也使部分有效成分溶解于水而流失，而且降低了应有的作用。所以一般认为，带血茸的药效高于排血茸。"