- 鹿的产品主要有哪些?
- "鹿的产品主要有以下几种:鹿全身是宝,其产品也非常丰富,鹿茸与其他中草药相配合,可形成许多中华医药中传统的医药产品,鹿类产品除鹿茸及其加工产品,如鹿茸片、鹿茸粉外,鹿血,鹿心、鹿肝、鹿肾、鹿胎、鹿鞭、鹿尾及鹿肉等作为保健及药用产品或原料,均有很好的食用及药用价值。鹿肉,风味纯正,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,在欧美市场享有盛名,在国内随着人们生活水平的提高也有着广泛的消费市场。目前,随着科学研究的深入开展,研究出里一些鹿的深加工产品,如鹿茸血酒、鹿筋酒、鹿鞭酒、鹿骨酒、鹿骨健骨丸、鹿胎膏、鹿心酒、鹿皮胶、鹿茸饮液等,深受人们喜爱。"
农业农村部专供资料