- 饲养茸鹿的经济效益如何？
- "饲养茸鹿的经济效益：鹿可以为人们提供鹿茸、鹿肉、鹿皮、鹿鞭、鹿胎等珍贵产品。鹿茸是名贵中药材，在我国已经有几千年的应用历史，因其显著的医疗功效而备受历代医家所推荐。现代研究证明，鹿茸具有调节机体新陈代谢、促进各种生理机能活动等多种作用。近年研究表明，鹿肉的蛋白质含量为16.5%，高于羊肉，粗蛋白、磷脂、维生素B12及10种必需氨基酸含量高于牛肉，而脂肪、胆固醇含量低于牛肉，鹿肉还含有能提高人体代谢强度和抵抗的滋补壮阳物质。鹿肉细嫩，味道鲜美，具有高蛋白质、低脂肪、易消化等特点，在国际市场上，鹿肉售价是牛、羊肉的3至6倍。鹿皮是皮革工业的重要原料，鞣制后异常坚韧、柔软，可制高档衣料，也是擦拭精密光学仪器的首选品。鹿胎及由鹿胎制成的鹿胎膏，能调经活血，治疗再生障碍性贫血有一定疗效，用于宫冷不孕等效果颇佳。鹿鞭能滋阴补阳。鹿茸血治疗再生性贫血和低血压。由鹿骨制成鹿骨胶，可用于治疗风湿性、类风湿性关节炎，减轻关节肿痛。鹿筋、鹿尾、鹿心等既是药用原料，又是美味食品。鹿粪是优质长效有机肥料，含有作物所需要的氮、磷、钾及其他元素。施用鹿粪可增加土壤团粒结构，增强地力。施用鹿粪的农田可以减少或不施化肥。"
农业农村部专供资料
