- 鹿常用的豆科籽实类饲料有哪些？
- "鹿常用的豆科籽实类饲料主要有大豆、黑豆、蚕豆、豌豆等，其中用的较多的是大豆。豆类籽实共同的营养特点是蛋白质含量丰富，含能值较高，而无氮浸出物较谷物类低，赖氨酸含量较高，蛋氨酸含量较低，含钙较多，但钙磷比例不适宜，磷多钙少。豆类饲料在未熟化状态下含一些有害物质，如胰蛋白酶抑制因子、植物血凝集素等，生喂时适口性差，消化率低，饲后有腹泻现象，胰蛋白酶抑制因子在110摄氏度下加热3分钟即可去除。这类饲料需适当热处理后饲喂。对于泌乳期母鹿、断奶仔鹿和生茸期公鹿，在日粮中可补充一定量的大豆，多采用加工成豆浆的形式饲喂，也可将大豆炒熟或煮熟后粉碎饲喂。"
农业农村部专供资料
