农业部三电合一项目库--驴产品有何开发利用价值？

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驴产品有何开发利用价值？
"驴产品的开发利用价值：驴产品是有开发利用价值的。由于驴的饲养成本低，驴肉本身的营养价值高。所以，驴肉的生产是项极具开发潜力的新型肉食品，有可能发展为具有较强竞争力的特色肉食产业。而且，驴的全身都是宝。除驴的皮经煎煮浓缩制成阿胶外，其肉、皮、骨、毛、蹄、胎衣、胸腺、阴茎、脂肪和乳亦可入药，也可食用。在孕驴血清中，孕马血清促性腺激素开发利用价值很高。"