农业部三电合一项目库--决定驴屠宰率的关键因素是什么？

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决定驴屠宰率的关键因素是什么？
"驴屠宰率的高低，关键在于：一、膘度。膘度好的屠宰率高。二、肥育方法。三、季节。四、年龄。老残驴肥育效果比青壮年肥育效果差。五、生产方式。放牧驴的消化器官重量比舍饲驴重，因而放牧比舍饲的屠宰率低。"