农业部三电合一项目库--育肥期肉牛如何去势？

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育肥期肉牛如何去势？
"育肥期肉牛去势：2岁前采取公牛育肥，则生长速度快，瘦肉率高，饲养报酬高，可不去势。对2岁以上的公牛，宜去势后育肥，否则不便管理，会使肉脂有膻味，影响肉牛胴体品质。"