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青年架子牛育肥的技术原理是什么?
"青年架子牛育肥的技术原理是:充分利用1至1.5岁、体重300至350千克的青年架子牛瘤胃发达、消化能力强、生长发育速度快以及肌肉补偿生长作用强的特点,采用限制运动、短期舍饲、强化育肥的方法,饲养100至200天,体重达500千克以上,达到快速增重出栏的目的。"
农业农村部专供资料