农业部三电合一项目库--新疆褐牛有什么特征？其生产性能如何？

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新疆褐牛有什么特征？其生产性能如何？
"新疆褐牛主产于新疆，毛色呈褐色，角向侧前上方弯曲呈半椭圆形。其适应性强，能在海拔2500米的山地草场放牧；可在冬季零下40摄氏度、雪深20厘米的草地觅食；也能在低于海面154米、最高气温47.5摄氏度的条件下生存。成年公牛体重950千克，母牛体重430千克。在牧区常年补饲情况下，年均产奶量一般为1400至1740千克，在舍饲情况下，产奶量一般为2160至3420千克，乳脂率多为4.03%至4.08%。育肥后公牛屠宰率可达52.5%。净肉率41.8%，平均最大挽力469千克，相当于体重的69%。"