农业部三电合一项目库--如何收获黄连？

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如何收获黄连？
收获黄连：黄连通常在移栽后第五年收获，也有3至4年收获的，但产量较低。也有第六年收获的，其产量比第五年收获的可增产10%至15%。收获期以10至11月为最适期，此期黄连品质好，产量高。过早收获，黄连处于生长期，地上部叶要消耗一部分养分，品质差、产量低。过迟收获，严寒冰冻不便操作。2、3月间春季冰雪化冻后收获，养分大量向花茎转移，更需消耗大量养分，根状茎会更加空虚，此时收获，其产量和质量最低。收获时选晴天，先撤除棚架，把黄连挖起，把泥土抖落。随即剪连，先齐根基部剪去须根，再齐芽苞剪去叶片，以剪破1至2个芽苞为适度，剩下的鲜根状茎称“毛砣子”，再将“毛砣子”、须根和叶，分别运回加工。