农业部三电合一项目库--掺假的蛋氨酸几种鉴别方法？

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掺假的蛋氨酸几种鉴别方法？
掺假的蛋氨酸几种鉴别方法：一、如掺入淀粉的样品，可加入碘试液，试样呈蓝色即表示有淀粉；二、如掺入石粉的样品，加入数滴盐酸液，产生气泡即表示有石粉；三、取样品适量加蒸镏水20至30毫升溶解于烧杯中，搅拌、静置约5分钟将上清液移入另一烧杯中，加入尿素1小瓶，摇匀，试液呈红色即表示有尿素。"