农业部三电合一项目库--什么是雏鸭的“开水”？其好处是什么？

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什么是雏鸭的“开水”？其好处是什么？
"教出生雏鸭第一次饮水称为“开水”。一般雏鸭出壳后24至26小时，在“开食”前先“开水”。雏鸭出壳后，由于育雏室的温度高，其体内水分散发较多，因此，应适时补充水分。雏鸭开水后，受到水的刺激，生理上处于兴奋状态，促进新陈代谢，促使胎粪的排泄，有利于开食和生长发育。"