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宰前猪宰前检验后的处理?
"宰前猪宰前检验后的处理:经过宰前检验后,按现形肉品卫生检验规程分别予以处理。一、准宰,经检查认为健康,送往屠宰间,进行屠宰。二、禁宰,凡确诊为炭疽、猪瘟、猪丹毒。口蹄疫等恶性传染病的,一律不准屠宰,并按规定进行无害化处理。三、急宰,确认为一般传染病和其他疾病及非人畜共患传染病而有死亡危险时,应立即屠宰。四、缓宰,确认为一般传染病和其他疾病,且有治愈希望的,或患有疑似传染病和其他疾病而未经确诊的猪,应予缓宰。但若没有隔离和治疗条件的,亦应急宰。"
农业农村部专供资料