农业部三电合一项目库--肉干怎样包装和贮藏？

总索引

当前位置畜牧业---家畜---猪类---猪

肉干怎样包装和贮藏？
"肉干的包装贮藏：经防潮纸袋火塑料袋包装后的肉干，放在干燥通风的地方，可保藏2至3个月，如果装入玻璃瓶或马口铁盒中，可以保存3至5个月。肉干最好用纸袋包装，与纸袋一起再烘烤1小时，则克以防止长霉，延长保存期。产品贮存于阴凉干燥的仓库内，做到防潮，防虫，防尘。高温季节最好保存于冷风库内，以防止变质。"