农业部三电合一项目库--防止韭菜跳根的习性，生产上采取哪些方法？

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防止韭菜跳根的习性，生产上采取哪些方法？
防止韭菜“跳根”的习性，生产上采取的方法是：日光温室或秋冬茬栽培的韭菜，由于是当年养根，当年扣棚生产，当年毁根转产，不会因跳根而影响。露地或棚室越冬一般茬栽培时，拨下的韭菜需连续使用多年，为了避免韭菜根过早跳近地面，每年早春韭菜萌发前，都要在地面撒施农家肥并向上撒沙土，厚度2厘米左右，防止跳根。