农业部三电合一项目库--猴头的整体采收法如何进行？

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猴头的整体采收法如何进行？
猴头的整体采收时，要用镊子伸进瓶内，从基部夹断菌柄，或将整个菇体拔起，尽量少伤损培养料表面的菌丝和菌膜，少带起培养土。不慎留有菇柄时，要及时拔除。采收后，要用蘸有高锰酸钾液或石灰水的棉球进行表面清理和消毒，开口干燥恢复2天后的，用塑料薄膜将表面覆盖保湿，养菌。整体采收需要养菌，养菌期间，温度以20摄氏度，大气相对湿度80％为好，可视天气情况进行必要的通风和喷水，养菌期间要尽可能遮光，以促进菌丝生长，积累下潮子实体所需的养分。