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鳖、龟、蛙类
---鳖(甲鱼)---
鳖(甲鱼)
鳖头如何加工？
"鳖头加工方法：将切割下的鳖头，洗净晒干即可。干后的鳖头，呈长圆柱形，吻端尖，外观灰棕色，有皱褶，质地坚硬，气味腥臭。"
农业农村部专供资料
