农业部三电合一项目库--如何区别蒸骨粉和生骨粉呢？

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如何区别蒸骨粉和生骨粉呢？
区别蒸骨粉和生骨粉的方法：蒸骨粉是经蒸气加压处理提取骨胶除去大部分蛋白质和油脂后，压榨后干燥粉碎而成，无恶臭、色淡，常为白色或银灰色粉末，含钙30%，磷14.5%粗蛋白7.5%粗脂肪1.2%,而生骨粉未脱胶,有气味,色深,常为深灰色或黑褐色碎米状,含钙23%磷10.5%粗蛋白21%粗脂肪5%。