农业部三电合一项目库--水芹的植物学性状？

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水芹的植物学性状？
水芹的植物学性状：一、根：从没入土中和接近地面茎的各环节向上抽生，长30至40厘米，细如棉线。根上还有细小的分枝，但无根毛，根的数量很多。二、茎：茎有地上茎和匍匐茎两种。茎较细长，幼嫩部分多为薄壁细胞所充实，成长部分较中空。地上茎直立或斜向上生长，上部白绿色或绿色，下部白色或白绿色。匍匐茎从地上茎没入土中和接近土壤的节位抽生，其先端的芽可萌发后转向地上生长，形成分株。茎长30至80厘米，茎粗0.5至1厘米，因品种和栽培条件不同而异。三、叶：为奇数羽状复叶，成长大叶，叶片长20厘米，宽12厘米左右，由多数小叶组成。叶具长柄，长20至40厘米，基部匙形，部分包茎。叶在茎上互生。小叶尖卵形或广卵形，叶缘具钝锯齿，叶绿色。冬季气温降到5摄氏度左右时，叶片和叶柄变成紫红色。四、花：花序为疏松的复伞形，在茎上顶生或侧生，无总苞或有少数狭窄的苞片。小苞片多而狭窄，花小，白色，具离瓣和雄蕊各5枚，雌蕊2枚，花序外缘的小花花瓣通常增大，呈辐射状。五、果实和种子：花后结双悬果。果卵圆形至长圆形，略扁。