农业部三电合一项目库--西湖红叶莼菜介绍？

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西湖红叶莼菜介绍？
西湖红叶莼菜：原产杭州市郊区，叶正面深绿色，背面全为紫红色，仅主叶脉绿色。叶片较小，长7至8厘米，宽5厘米，叶柄15至23厘米。花萼上部红色，花粉红色，生长势较强，卷叶包被的胶质较厚，品质优良，产量高。