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马铃薯(土豆)
为什么我国马铃薯种植面积将进一步扩大?
我国马铃薯种植面积将进一步扩大的原因:一是马铃薯的比较效益高于粮食、豆类、油料和棉花等大田主要农作物;二是马铃薯加工业的快速发展会拉动种植面积的增加;三是我国城乡居民马铃薯消费的逐年增加,目前我国人均马铃薯消费只有15千克,仅占世界平均水平的50%;四是我国马铃薯出口贸易将会逐渐扩大。
农业农村部专供资料