农业部三电合一项目库--水蕹菜栽培时品种如何选择？

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水蕹菜栽培时品种如何选择？
水蕹菜栽培时品种选择：水蕹菜的地方品种较多，对气候的适应性广，全国各地除东北、西北等高寒地区外，相互间选距离引种，一般都能获得成功。但在播种、育苗时期和生育期方面必须符合该品种的生物学特性，将两地春季气温进行对比，做适当调整。如广州地区春季二至三月间气温已升到15摄氏度左右，即可播种或育苗，如引种到长江流域，则需推迟至4月上、中旬，引种到黄河流域，则需推迟至4月下旬。另外，各地对水蕹菜的消费习惯和爱好也有所不同，选用品种必须符合当地市场的需求，做到适销对路。如有的地区爱好白茎，有的地区喜欢青茎，有的地区需要细叶，有的地区喜好大叶。