农业部三电合一项目库--紫背天葵有何医药价值和食用价值？

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紫背天葵有何医药价值和食用价值？
紫背天葵有何医药价值和食用价值：紫背天葵全株肉质，以嫩梢和幼叶供食用。它含有丰富的维生素A、B、C以及矿物质，紫背天葵中含有黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜，有提高抗寄生虫和抗病毒病的能力，并对肿瘤有一定抗效。还有治咳血、血崩、痛经、血气亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴、痢疾和外用创伤止血等功效。