- 莴苣对温度有何要求？
- 莴苣对温度的要求：莴苣属半耐寒蔬菜，喜凉爽环境，稍耐霜冻，忌高温，在高温天气生长不良。种子在5至28摄氏度均可发芽，但超过30摄氏度则发生发芽受阻，所以在高温季节里播种，播前要将种子进行低温处理，种子发芽的最适温度为15至20摄氏度。茎用莴苣在不同的生长发育阶段，对温度的要求是不同的，幼苗期的生长适温为12至20摄氏度，在此温度范围内，植株生长虽然较缓慢，但苗体健壮，并能耐受零下6摄氏度的低温。发棵期适温为11至18摄氏度，以白天15至20摄氏度、夜间10至15摄氏度为最适宜。茎用莴苣开花到结实期的温度以22至28摄氏度为最适宜。结球莴苣既不耐寒，也不耐热。结球莴苣在结球期间的生长适温为17至18摄氏度。气温高会使叶球内温度提高，引起心叶腐烂坏死。
农业农村部专供资料
