- 香椿籽芽菜生产出盘与出盘后如何管理?
- 香椿籽芽菜生产出盘与出盘后管理:催芽后当芽苗高度达至出盘标准即芽苗站起时即可出盘,进入栽培区培育。出盘后要进行一系列的栽培管理,包括温、光、水、气管理和病害防治等等。出盘后先在空气湿度较稳定的弱光区锻炼1天后,根据其对光照的要求分别安排在弱光区。其对温度的要求分别采取相应的温度管理。籽芽香椿芽苗菜产品形成适温范围16至30摄氏度,以20至23摄氏度为最适温,生产周期15至18天。还应注意通风以保持栽培室空气清新,并避免室内二氧化碳亏损。水分供应十分重要,要做至小水勤浇,每天喷雾3至4次,夏天宜多,冬天则少,同时严格控制温湿度和通风,并采用有效措施减少病害的发生。
农业农村部专供资料