农业部三电合一项目库--香椿籽芽菜生产如何采收与销售？

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香椿籽芽菜生产如何采收与销售？
香椿籽芽菜生产采收与销售：芽苗类蔬菜是以幼嫩茎叶为产品，其组织柔嫩多汁，又无过多根系，且最易脱水萎蔫，故应及时采收。可经切割收获做净菜小包装上市，亦可采用集装运输做整盘活体销售办法。