- 香椿与臭椿在形态上如何识别?
- 香椿与臭椿在形态上识别方法：一、树干与叶：香椿树皮赭褐色，多为纵裂呈片条状剥落或翘起。枝条上有圆的大叶痕，叶痕处有五个维管束痕。偶数羽状复叶，少数为奇数，小叶有短柄且有浅沟，小叶披针形，7至14对，叶具香味；臭椿树皮光滑，有直的浅裂纹，奇数羽状复叶，小叶13至25片，多达45片，小叶基部有两个大锯齿，锯齿下面有腺体，揉搓后散发出臭味，似臭椿象臭味难闻。二、花：香椿为圆锥花序，顶生，花轴分枝稀疏，花序长，两性花，5枚，花瓣白色；臭椿虽系顶生圆锥花序，但其花轴分枝较密，杂性花，花瓣白色带绿。三、果实与种子：香椿为木质蒴果，成熟时开裂，种子扁平，一端有翅可随风飞散；而臭椿果实为翅果，种子位于翅中间，果实种子不分离。
农业农村部专供资料
