农业部三电合一项目库--怎样收获大葱？

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怎样收获大葱？
大葱收获一般用窄攫深刨。收获时注意勿损伤假茎、拉断茎盘或断根而降低商品质量。收获后，抖净泥土，摆放在地内，2至3行铺成一排，原地晾半天，后把根部放齐，每5至10千克一捆，用稻草在大葱中部捆2至3道，贮藏或运输。收获时避开早晨霜冻或低温上冻时间，应在解冻后再收获，以减少叶片硬脆时收获的损伤。