农业部三电合一项目库--大蒜窖藏法怎样操作？

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大蒜窖藏法怎样操作？
大蒜窖藏法的操作：在寒冷的东北地区窖藏较为理想。窖址一般选择土质坚硬、地势较高、干燥的地方。贮藏的大蒜也要经预贮藏。大蒜在窖内可散堆，也可以围垛。在窖底铺一层干麦秸或谷壳，然后一层大蒜、一层麦秸或谷壳码放。不要堆得太厚，堆也不要太大。要经常检查，及时清理腐烂的大蒜。