农业部三电合一项目库--嘉祥大蒜的特点？

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嘉祥大蒜的特点？
嘉祥大蒜的特点：山东省嘉祥县地方品种。该品种介于红皮与白皮类型之间。鳞瓣包皮红白纵纹相间，较抗冻。每头鳞瓣6至8瓣，较肥大，品质好。花茎产量低。休眠期较长，耐贮藏。