- 影响葡萄浆果成熟期的主要因素有哪些?
- "影响葡萄浆果成熟期的主要因素:一、品种:早熟品种从萌芽到浆果成熟约需110至130天,中熟品种约130至150天,晚熟品种在150天以上。从浆果开始成熟到完全成熟所持续的时间,早熟品种约需20至30天,晚熟品种约需50至60天。二、气温:白天较高的温度,夜间较低的温度,有利于浆果含糖量的迅速增加。三、光照:不同品种在成熟期对光照的要求有较大差异。葡萄浆果需要阳光直接照射才能充分着色的称为直光着色品种,如粉红、黑汉、玫瑰香、皇帝、苏丹玫瑰等;不需要直射光,在充足的散光条件下也能正常着色的品种成为散光着色品种,如康拜乐、玫瑰露、红香水、康可等。四、降雨:在浆果开始成熟期需水量较大,以后逐渐减少,在浆果成熟期时当干旱有利于浆果糖份积累和枝条成熟,并能减少果实病害的发生。浆果成熟期水分条件的剧烈变化十分有害,突然降雨引起裂果。五、叶面积:浆果中的糖分主要由叶片通过光合作用制造,叶面积对浆果的大小、成熟期、着色、糖分含量等有重要影响。生产每克浆果的叶面积在10平方厘米以下时,会影响浆果的正常成熟,并降低浆果的品质。"
农业农村部专供资料