- 水分对葡萄生长发育有什么影响？
- "水分对葡萄浆果生长发育影响：充足的水分是植株新梢生长、开花、结果和提高产量的重要因素。葡萄不同发育阶段对水的需求量不同。早春生长初期对水分要求高，水分不足，会使新梢生长缓慢。开花期水分不宜过多，过多的水分和阴雨天，新梢生长旺盛，与花器官争夺养分，容易造成落花落果，也不利于授粉受精。但过于干旱也会引起开花和授粉受精不良，造成落花落果严重。在浆果生长期对水分要求比较高，充足的水分使果实迅速膨大。浆果成熟期水分不宜太多，否则果实品质下降，病害严重。在保护地条件下，水分的控制极为重要。露地葡萄一般认为降雨量在600至800毫米的地区最合适。我国主要葡萄产区降雨多集中于夏秋季，降水的分布季节与葡萄对水分的需求不完全相符。特别是在葡萄生长前期需水量最多的季节，降水量少，因此必须灌水补充；而在果实成熟季节，应控制水分，正是雨季，对果实成熟和品质的提高不利。保护地葡萄生产可不受这一季节性降雨的影响。"
农业农村部专供资料
