农业部三电合一项目库--蒜黄怎样收获？

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蒜黄怎样收获？
蒜黄的收获：蒜黄高25至30厘米左右时，即可收割。从播种至收获约20至25天。收割时刀要快，下刀不宜过深，以贴地皮割下为宜，不可割伤蒜瓣。割后不要立即浇水，防止刀口感染。3至4天后浇水，促进第2茬生长。约过20天后可收第2刀。收第3刀时连瓣拔起。第1刀，每千克蒜种可产蒜黄0.7至0.8千克，第2刀约0.4至0.5千克。