- 怎样确立石榴的采收期？
- "石榴的采收期的确定，目前生产中多依果皮、籽粒色泽变化来确定果实成熟度及采收期。基本成熟的籽粒鲜红或浓红色，粒大，汁液多，味甜，果内近核处“针芒”状物极多。充分成熟了的白石榴，籽粒晶亮透明，粒大，汁多风味浓甜，籽粒内近核处针芒状物亦很多。生产中也有按照果实发育天数来预定采收期的。石榴从坐果后到成熟采收，所需天数大致为120至140天，平均130天。开花坐果早的头花、二花果成熟早，采收早，开花坐果晚的三、四花果成熟晚，采收也晚。正确采收期的确定，还应由市场的需要和各年气候条件来确定。准备较长时间贮藏的果实要适当早采，而不能过熟，准备立即投放市场销售的果实可适当晚采。"
农业农村部专供资料
