- 肉鸡生产有哪些特点?
- 肉鸡生产的特点:一、生长速度快:肉仔鸡出壳时体重约40克左右,平均每天增长40多克。二、生产周期短:肉仔鸡49至56日龄就能出栏,不到2个月就可饲养一批。三、饲料转化率高:在所有肉用畜禽中,以肉鸡的饲料转化率最高,一般为1.8至2比1,即是说用不到2千克或2千克多一点的饲料,就可换到1千克肉鸡。四、饲养密度大:与蛋鸡相比,肉仔鸡性能温顺,比较安静,不爱打斗,所以适宜较大密度饲养。虽然密度会随着鸡的生长而增大,但鸡群活动很少,灰尘、羽屑飞扬也不严重,对鸡的生长发育无太大的不良影响,只要有良好的通风条件,就可以加大饲养密度。一般厚垫草平养,每平方米最多可养到14只。五、大群饲养好:饲养肉仔鸡无需复杂的设备,只要在鸡舍安装几行料槽,采用链条式送料,自动化饮水器饮水,就可以大规模机械化饲养。劳动效率也能大大提高,每人可养1.5万至2.5万只。六、胸腿部疾病多:肉仔鸡虽有上述诸多优点,但由于其生长速度快,体重大,腿部负担较重,因此腿病和胸囊肿病较多。尤其近年来随着养鸡科学技术的不断提高,肉鸡的生产性能也在不断提高,越来越大,腿和胸病也就相应的增多。这种病占屠宰鸡的3%至5%,甚至可达8%至10%。胸囊肿虽不影响鸡的生长速度,但直接影响屠体的商品价值和等级,这样的鸡不能整只出口,做分割肉时也会降低出肉率。给出口创汇和养鸡者都造成较大的经济损失。所以要注意垫料和垫网的使用,尽量减少这两种病的发生。
农业农村部专供资料